Станом на 18 вересня 2025 року, вартість літра соняшникової олії на Житньому ринку Житомира зросла в середньому на 10 гривень порівняно з серпнем. Експерти прогнозують, що до кінця року ціни можуть піднятися максимум на 10–15%.
Про це розповідає Інсайдер
Одна з покупців, Ніна, поділилася своїми враженнями від змін цін: “Звичайно, що дорого. Потрібно, аби було дешевше. У нас же вирощують соняшники, і потрібно, аби олія була дешева, але вона чомусь дорожча. Соняшників у нас повно”.
Інша покупчиня, Любов, зазначила, що купуватиме олію за будь-яку ціну: “Для мене ціна нормальна. У мене дві пенсії і паї. Для мене нормально. Як буде більша ціна, то будемо платити більше, як буде менша, то платитимемо менше. А як без олії жити? Треба і варити, і смажити все. На воді картоплю не посмажити”.
Олег Пендзин, директор економічного дискусійного клубу, заявив, що прогнози щодо можливого зростання ціни на олію до 100 гривень за літр не мають під собою обґрунтування: “Виробники олії почали розкручувати у засобах масової інформації такий невеликий ажіотаж, що у найближчий час літр олії буде коштувати 100 гривень. Я розумію, що кожен хоче заробити гроші, але українська громада не готова на сьогодні платити такі гроші. Тому що у нас не індексовані соціальні стандарти, і люди не отримують таких високих соціальних плат”.
За даними Державного комітету статистики, у порівнянні з минулим роком, ціна на олію зросла на 28%. Олег Пендзин також зазначив: “Можуть казати, що електрика подорожчала, зросла заробітна плата, є інші ризики пов’язані з логістикою. Але все одно потрібно очікувати до кінця цього року, навіть при найгіршому варіанті врожаю, зростання цін на олію максимум на 10–15%, але не більше. Це точно буде не 100 гривень за літр”.