Павло Збінський із села Костівці на Житомирщині вирощує кілька сортів лохини на півгектара землі, доглядаючи за 1400 кущами. Фермер застосовує природні методи захисту від шкідників і ретельно контролює полив, кислотність ґрунту та якість ягід.
За словами Павла Збінського, він вирощує декілька сортів лохини, зокрема:
Про це розповідає Інсайдер
- “Патріот” — старий, надійний сорт.
- “Блюголд” — кущ, який дає чудову ягоду і віддає весь урожай за один збір.
- “Атлантіс” — смачний сорт, що став бестселером.
- “Дарроу” — надійний сорт, який стабільно плодоносить.
- “Блюджей” — невибагливий сорт, що добре росте в будь-яких умовах.
“Старий, надійний — “патріот”. “Блюголд” — я просто в захваті від цього куща, він дає чудову ягоду й віддає весь урожай за один збір. “Атлантіс” — старий, але дуже смачний, це наш бестселер. “Дарроу” — справжній роботяга серед сортів. А “блюджей” — невибагливий і стабільно плодоносить за будь-яких умов”, — сказав Павло Збінський.
Раніше фермер вирощував сорт “бригітта”, однак він не виправдав сподівань через низьку врожайність. Зараз замість нього Павло посадив сорт “чандлер”, надіючись на хороший урожай через п’ять років.
Фермер зазначає, що до 2024 року “бригітта” давала мало плодів: “Ця ягода смачна, але за рентабельністю поступається іншим сортам. Більшість кущів ми роздали людям, які хотіли мати її вдома”.
“Бригітта” досить вередлива. Ягода смачна, але за рентабельністю поступається іншим сортам. Більшість кущів ми роздали людям — початківцям, які хотіли мати її вдома. Це було цікаво: люди приходили, викопували й забирали”, — розповів власник господарства.
Фермер також розповідає про технології вирощування: “Добрива вносимо в останню декаду серпня — першу декаду вересня, після чого починаємо боротьбу зі шкідниками, особливо з тими, що живуть у ґрунті — хрущами та дротяниками. Раніше використовували токсичні хімічні засоби, такі як актару, але тепер від них відмовилися.”
Для боротьби зі шкідниками фермер використовує гриб баверія, який ефективно знищує шкідників. “Його вносимо двічі на рік, і цього достатньо. Головне, щоб боротьба була системною”, — зазначає він.
Обробка кущів від грибкових захворювань відбувається наприкінці листопада, коли з лохини опадає листя. Обрізка кущів проходить щорічно в лютому чи березні, щоб ягоди не ставали дрібними.
“Я обрізаю приблизно половину куща, залишаючи молоді пагони. Слабкий приріст не буде перспективним, тому його обрізаємо”, — додає фермер.
За словами Павла Збінського, лохина потребує постійного поливу. Цієї осені рослини отримували достатньо вологи завдяки дощам.
“У мене встановлені контрольні ємності — півлітрові баночки: одна на початку ділянки, інша в кінці. Тиск поливу потрібно відрегулювати так, щоб вони наповнювалися одночасно”, — говорить фермер.
Лохина плодоносить залежно від догляду, і фермер зазначає, що на одному кущі може вирости до п’яти кілограмів ягід. Однак він збирає не більше двох кілограмів, щоб не виснажувати рослину.
“Мені здається, що кущ може дати близько п’яти кілограмів, але це дуже виснажує рослину. Я збираю не більше двох кілограмів із куща, зате ці ягоди — великі, солодкі й смачні”, — зазначив Павло Збінський.
